Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Блюда на пару / Картофель на пару

Картофель на пару

Kurzyupa

02.07.2014
Время приготовления: 1 ч.

Этот простой рецепт картофеля на пару иллюстрирует один из самых полезных способов приготовления картошки, ведь именно варка на пару сохраняет максимум витаминов в исходном продукте. Пробуем? :)

Описание приготовления:

Конечно, приготовить картофель на пару можно и при помощи обычной кухонной плиты - так, как это делали наши мамы и бабушки - но уж больно это хлопотно и долго. Заложив картофель в мультиварку или пароварку, вы можете спокойно отправляться по своим делам - умная техника все сделает и оповестит вас об окончании процесса приготовления звуковым сигналом. Ваша задача - только почистить и нарезать картофель, а также приготовить к нему соус.
Но я себя даже последним не озадачиваю - растапливаю сливочное масло, мелко крошу укропчик... Что может быть лучше?:) Надеюсь, рецепт приготовления картофеля на пару с пошаговыми фото поможет и вам соорудить это вкусное и полезное блюдо без особых хлопот!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Полезный обед

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Гарниры / Блюда на пару

Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1 кг
Сливочное масло 100 грамм
Укроп По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

743 ккал

Калорийность

1 г

Белки

82 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картофель на пару"

Картофель вымыть и почистить.

Теоретически, можно приготовить картофель на пару и целиком, но это будет долго. Так что разрежем каждый клубень на 4-6 частей в зависимости от размера.