В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Картофель как на костре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я долго пыталась сымитировать вкус картофеля, который готовят на костре. Запекала его в фольге, на больших температурах, в солевой корочке — все было не то. И вот нашла максимально похожий рецепт!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картофель как на костре. Для этого рецепта выбирайте клубни одинакового размера, без видимых повреждений. Идеально взять сорт картофеля, который подходит для духовки. У картофеля получается хрустящая печеная корочка, а внутри он мягкий и рассыпчатый. Очень просто и вкусно, берите мой рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 600 грамм
- Мука 2 ст. ложки
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Растительный спред 70 грамм
Количество порций
2
Калорийность
129 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель как на костре"
Подготовьте все ингредиенты.
Тщательно помойте клубни картофеля в кожуре.
Смешайте в тарелке муку и соль.
Обваляйте картофель в мучной смеси. Выложите на противень и запекайте 1 час при температуре 180-190 градусов.
Мелко нарежьте зелень, смешайте ее с растительным спредом. Посолите и поперчите по вкусу.
Перед подачей разрежьте картофель пополам, на каждую половинку выложите масло с травами. Картофель как на костре готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофель как на костре
4.0
7
Похожие рецепты:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов