Картофель "Хассельбек"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хассельбек — это шведская версия запечённого картофеля. Он получается не только вкусным, но и красивым. Поэтому подойдёт в качестве гарнира для мяса или курицы на праздник. Рецепт вам понравится!
Описание приготовления:
Важно заметить, что блюдо получился только из молодого небольшого клубня, ведь очищать мы его не будем. А фишкой станет яркий вкус, золотистая корочка и внешний вид, похожий на гармошку. Предлагаю вам узнать о том, как приготовить картофель "Хассельбек", чтобы потом удивить всех своих близких.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 600 грамм (молодой)
- Сливочное масло 4 ст. ложки
- Морская соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
156 ккал
Калорийность
2 г
Белки
10 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель "Хассельбек""
1. Картофель тщательно помойте. Потом надрежьте клубни в виде гармошки с одной стороны, вторую не разрезая.
2. Затем расплавьте масло. Выложите на противень картофель. Далее смажьте его маслом сверху, а также посыпьте солью.
3. После этого отправьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов.
4. Выпекайте картофель в течение 30 минут. Подавайте блюдо с соусом или в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофель "Хассельбек"
5.0
1
Похожие рецепты:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ