Капуста с помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусно, уйма витаминов и главное - получаешь наслаждение при поедании. Рецепт капусты с помидорами предельно простой - рекомендую освоить это нехитрое блюдо!
Описание приготовления:
Капуста с помидором, по моему мнению, самое удачное сочетание. Помидор добавляет капусте именно ту кислинку, которой недостаёт ей. Ведь сама по себе капуста никакая, пресная. Воспользуйтесь этим простым рецептом приготовления капусты с помидорами и вы сами удивитесь вкусу получившегося блюда!Состав / Ингредиенты:
- Капуста 300-400 грамм
- Помидоры 4 штуки
- Лук репчатый 1 штука (можно взять зеленый лук)
- Зелень укропа, петрушки 30 грамм
- Соль 2-3 щепоток (по вкусу)
- Майонез 2 ст. ложки
- Лимонный сок или уксус 0,5 ч. ложки (по желанию)
Количество порций
3
Как приготовить "Капуста с помидорами"
Капусту мелко шинкуем. Посыпаем солью и, если капуста молодая, просто перемешиваем. Если делаем салат осенью - капусту слегка обжать, так она станет помягче.
Помидоры моем и нарезаем кусочками. Величина кусочков зависит только от ваших предпочтений:)
Зелень моем и мелко нарезаем. Я нарезанную зелень слегка приминаю ножом - она пускает сок, становится мягче и ароматнее.
Лук чистим, моем и тонко нарезаем. Чтобы немного "пригасить" остроту лука, я сбрызгиваю его лимонным соком или уксусом.
Собираем все ингредиенты для салата, посыпаем черным перцем, добавляем майонез, перемешиваем и подаём на стол:)
Оценить рецепт Капуста с помидорами
4.3
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии :
13.05.2021 14:58 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ