Капуста с грибами жареная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться простеньким рецептом капусты с грибами жареной - весьма вкусным блюдом, для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от сытной еды.
Описание приготовления:
Потушить капусту можно и молодую, она получается еще более нежной и сочной. Для приготовления капусты с грибами жареной можно взять и шампиньоны, и другие грибы. У меня, к примеру, это были опята замороженные. Блюдо готовое можно кушать просто так, а можно еще подать отварной картофель или сосиски. Смотрим рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 1,2 кг
- Зеленый горошек 150 грамм
- Грибы 200 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Лук-порей 1 штука
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
94 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Капуста с грибами жареная"
Капусту нашинкуйте.
Горошек отварите.
Капусту отправляем на разогретую сковородку с маслом.
Обжарьте до золотистого цвета, добавьте горошек, перемешайте. Тем временем нарежьте лук порей.
Добавляем грибы и лук порей. Еще раз перемешайте, при необходимости добавьте воды, чтобы не подгорало.
Готовим еще пару минут, пока капуста совсем не станет мягкой.
Вот и все! Готовую капусту с грибами жареную можно подавать. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Капуста с грибами жареная
5.0
1
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ