Льезон
Жареные горячие бутерброды в льезоне
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня мы разберём с вами, что такое льезон. Как оказалось, это смесь воды, яиц и молока либо сливок в переводе с французского. Смесь используют для связки продуктов с панировкой или чем-то другим.
Описание приготовления:
Способ жарки продуктов, знакомый каждому кулинару. С ним я решила сделать очень простой рецепт. Вы можете ознакомиться с тем, как приготовить жареные горячие бутерброды в льезоне. Только в нём я использовала одно яйцо, молока не было. Этот вариант подойдёт для быстрого перекуса или завтрака. Вполне сытно и очень легко. Справится даже ребёнок. Приступаем!Состав / Ингредиенты:
- Ветчина 50 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Плавленный сыр ломтиками 4 штуки
- Батон 4 ломтика
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Паприка По вкусу
- Кетчуп По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Жареные горячие бутерброды в льезоне"
Яйца взбейте с солью и паприкой. По желанию добавьте сливки или молоко.
Ломтики хлеба или батона обмакните в яйцо с обеих сторон.
Обжарьте батон с обеих сторон в разогретом масле.
Одну сторону промажьте кетчупом.
Сверху уложите ломтики ветчины и сыра. Можете влить оставшееся яйцо.
Дайте расплавиться сыру под крышкой одну минутку. Бутерброды готовы! Сытного вам завтрака!
Оценить рецепт Жареные горячие бутерброды в льезоне
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов