Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хашбраун в аэрогриле

Хашбраун в аэрогриле

22.02.2026
Время приготовления: 35 мин

Давайте приготовим в аэрогриле хашбраун — картофельные оладушки, которые популярные в американской кухне. Они получаются румяными, с хрустящей корочкой, но мягкими внутри.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хашбраун в аэрогриле. Картофель выбирайте крахмалистый сортов, которые подходят для приготовления пюре. По желанию в хашбрауны можно добавить сушеный молотый чеснок, итальянские травы или паприку. В аэрогриле хашбраун готовится с минимальным количеством растительного масла, поэтому такой вариант точно будет полезнее и менее калорийным.

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Выпечка

География кухни: Американская

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Картофель 450 грамм
Крахмал 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Репчатый лук 1/2 штуки

Количество порций 2

Калорийность

139 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Хашбраун в аэрогриле"

Подготовьте все ингредиенты.

Картофель тщательно помойте. Отварите в кипящей воде до полуготовности. Он должен стать совсем немного мягким снаружи.

После очистите картофель от кожуры, натрите на терке.

Репчатый лук натрите на мелкой терке и отожмите от лишнего сока. Добавьте репчатый лук к картофелю.

Добавьте крахмал, соль и черный молотый перец.

Все хорошо перемешайте.

Сформируйте хэшбрауны. Удобнее это делать чуть влажными руками. Можно сделать их круглыми, а можно более традиционными овальными или треугольными.

Смажьте дно решетки аэрогриля растительным маслом. Выложите хашбрауны и немного смажьте их сверху для румяной корочки. Готовьте около 10 минут при температуре 185 градусов.