В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.
Главная
/ Каталог рецептов / Закуски / Бургеры / Гамбургер /
Гамбургер с говяжьим фаршем и сельдереем
Гамбургер с говяжьим фаршем и сельдереем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления гамбургеров с говяжьим фаршем, болгарским перцем, сельдереем и томатным соусом. Гамбургеры хорошо подавать с солеными огурцами и картофельными чипсами.
Описание приготовления:
В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить лук, сладкий перец, сельдерей и чеснок, приправить солью и перцем. Готовить, часто помешивая, пока овощи не станут мягкими, от 5 до 7 минут.Добавить говяжий фарш в сковороду. Готовить, разминая мясо деревянной ложкой, пока оно не станет розовым, от 6 до 8 минут.
Добавить томатный соус, кетчуп, Вустерширский соус в смесь говядины. Жарить на медленном огне, пока масса не загустеет, периодически помешивая, от 6 до 8 минут.
Приправить солью и перцем по вкусу. Выложить смесь на булочки, накрыть сверху оставшимися половинками булочек и сразу подавать.
Состав / Ингредиенты:
- Зубчик чеснока 2 штуки
- Томатный соус 450 грамм
- Репчатый лук 1 штука
- Стебель сельдерея 1 штука
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Говяжий фарш 450 грамм
- Вустерширский соус 1 ст. ложка
- Рапсовое масло 1 ст. ложка
- Зеленый болгарский перец 1/2 штуки
- Поджаренные булочки для гамбургеров 4 штуки
Количество порций
4
Оценить рецепт Гамбургер с говяжьим фаршем и сельдереем
4.7
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Гамбургер - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов