Главная / Каталог рецептов / Десерты / Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом

Борис

19.12.2019
Время приготовления: 10 мин

Если у вас есть много свежих фруктов, а ребенок ни в какую не хочет укреплять ими свой иммунитет, то приготовьте для него фруктовый салат с йогуртом, добавляя в него грецкие орехи.

Описание приготовления:

Салат идеален тем, что его можно готовить из любых фруктов или ягод: яблок, бананов, апельсинов, мандаринов, хурмы и т.д. - ориентируйтесь по сезону, хотя в наше время любые фрукты можно найти на полках супермаркетов. В любом случае десерт получится сочным и полезным - как раз идеальным для профилактики сезонных простуд и ОРВИ, благодаря витамину С.

Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Йогурт

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Апельсин 1 штука
Яблоко 1-2 штук
Хурма 1 штука
Йогурт 50 мл (любой жирности)
Сахар 1-2 ст. ложек
Ядра грецких орехов 40 грамм

Количество порций 2

Калорийность

119 ккал

Калорийность

6 г

Белки

2 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фруктовый салат с йогуртом"

Подготовьте указанные ингредиенты.

Апельсин очистите от кожуры, тщательно удалите с плода белый слой - он горчит! Разделите фрукт на дольки и нарежьте их кубиками. Если в плоде присутствуют косточки - обязательно удалите их. Промойте яблоки в воде, разрежьте на четыре части и срежьте сердцевины с семенами. Еще раз промойте и нарежьте средними кубиками. Выложите обе нарезки в салатник или глубокую миску.

Аккуратно очистите хурму от кожуры. Если фрукт слишком спелый, то просто выложите его мякоть на остальные нарезки в емкости.

Ядра грецких орехов измельчите в руках, присыпьте ими содержимое емкости. Всыпьте сахар, выложите йогурт любой жирности - классический, без добавок. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости.

Выложите фруктовый салат с йогуртом в креманки или пиалы, стаканы и подайте к столу, украсив по своему вкусу, например, ядрами грецких орехов. Заранее блюдо не готовьте, так как йогуртная заправка может расслоиться из-за фруктовых кислот.

Оценить рецепт Фруктовый салат с йогуртом