Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Домашний картофель фри

Домашний картофель фри

03.03.2018
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Самодельный картофель фри никогда не будет похож на покупной, однако, это вовсе не означает, что его не стоит готовить. Итак, приступаем к вкусному рецепту, как приготовить домашний картофель фри.

Описание приготовления:

Вы можете использовать любые специи по вкусу, а также сыр. Готовый картофель лучше подавать теплым с томатным соусом. Вам нужно правильно нарезать картофель, что займет много времени, а далее дело за малым — только выпечка его в духовке. Такая закуска придется по вкусу взрослым и детям.

Назначение: На обед / На ужин / На природу / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Картофель 900-1000 грамм
Оливковое масло 2 ст. ложки
Чесночный порошок 1 ч. ложка
Копченая паприка 1 ч. ложка
Соль, молотый перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

113 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Домашний картофель фри"

1. Хорошенько вымойте картофель, можно не очищать от кожуры. Острым ножом разрежьте каждый пополам, затем переверните срезом вниз и нарежьте тонкими ломтиками.

2. Получившиеся ломтики нарежьте плосками.

3. Два противня застелите фольгой и полейте несколькими каплями растительного масла. Выложите картофель в один слой на каждый. Полейте картофель оставшимся растительным маслом, разделите между ними специи и соль.