Главная / Каталог рецептов / Десерты / Конфеты / Домашние конфеты с арахисом

Домашние конфеты с арахисом

Приготовил : Alteredego

31.10.2012
Время приготовления: 50 мин

Рецепт приготовления домашних конфет с арахисом. Конфеты готовятся довольно быстро, и получаются очень вкусными.

Описание приготовления:

Основными ингредиентами приготовления конфет являются: обжаренный арахис, сгущенное молоко, сливочное масло и какао. Конфеты приготовить совсем не сложно.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент: Орехи / Арахис

Блюдо: Десерты / Конфеты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Сгущенное молоко 250 Грамм
Арахис обжаренный 250 Грамм
Сухое молоко 150 Грамм
Какао 3 Ст. ложки
Сливочное масло 100 Грамм
Молотые орехи 0,5 Стакана
Кокосовая стружка 2 Ст. ложки

Количество порций 8

Как приготовить "Домашние конфеты с арахисом"

Домашние конфеты с арахисом - фото шаг 1

1. В духовке слегка обжарим очищенный арахис, даем ему остыть и измельчаем в кухонном комбайне или через мясорубку. Сливочное масло растапливаем на сковороде, добавим туда измельченных орехов и минут 5 обжариваем.

Домашние конфеты с арахисом - фото шаг 2

2. Добавим сюда сгущенного молока и до более плотного состояния ужарим ореховую массу. Добавим какао-порошок (кэроб). Еще 2-3 минуты обжариваем.

Домашние конфеты с арахисом - фото шаг 3

3. Массу выкладываем в миску (сухую и чистую). Дадим ей немного остыть.

Домашние конфеты с арахисом - фото шаг 4

4. Теперь добавим сюда сухого молока. Тщательно вымесим сладкую массу.

Домашние конфеты с арахисом - фото шаг 5

5. Приготовим обсыпку. Смешаем измельченные орехи (половину стакана) и кокосовую стружку (две столовые ложки).

Домашние конфеты с арахисом - фото шаг 6

6. Из ореховой массы формируем шарики (размер грецкого ореха), и обкатываем в обсыпке. Минут на тридцать поставим шарики в холодильник. Конфеты готовы.

Оценить рецепт Домашние конфеты с арахисом

4.7, всего 20

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Домашние конфеты с арахисом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Зеленые помидоры с орехами
Тальятелле с "Песто"
Сладкие шарики с киви и орехами
Каша за 5 минут
Морковь с кедровыми орешками и базиликом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: