В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Домашнее пиво из свеклы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашнее пиво из свеклы первый раз я делала в прошлом году. На даче был большой урожай. В этом году я тоже хочу сделать несколько бутылок такого пива. Делюсь рецептом. Это просто и вкусно!
Описание приготовления:
Домашнее пиво из свеклы приятный и полезный напиток. Домашнее пиво из свеклы очень хорошо утоляет жажду и пить его одно удовольствие. Оно слегка пьянит. Попробуйте домашнее пиво из свеклы и вы будете готовить его каждый год, когда на огороде соберете богатый урожай свеклы.Состав / Ингредиенты:
- Свекла 0,8 кг
- Соль 0,2 кг
- Вода 7 литров
- Хмель 2 части (горсти)
- Можжевеловые ягоды 1 ст. ложка (с верхом)
- Дрожжи пивные 1,5 ст. ложки
Количество порций
30
Как приготовить "Домашнее пиво из свеклы"
Свеклу моем, чистим и трем на терке.
В большую кастрюлю выливаем 6,5 литров воды, выкладываем туда свеклу, соль и варим 30 минут.
В оставшиеся поллитра воды кладем хмель.
Туда же добавляем ягоды можжевельника и доводим до кипения. Затем выливаем их в кастрюлю со свеклой и варим всё ещё 30 минут.
Затем сусло надо охладить до комнатной температуры, добавить пивные дрожжи, перемешать и оставить для брожения на 2 недели. Пену, которая будет образовываться надо снимать.
Через две недели пиво разлить по бутылкам, закупорить плотно и поставить в холодильник ещё на неделю.
Домашнее пиво из свеклы готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Домашнее пиво из свеклы
3.9
16
Похожие рецепты:
Домашнее пиво - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ