В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Десерт из сметаны с желатином
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежный и легкий десерт из сметаны с желатином в основном готовят в жаркую пору, чтоб освежиться и полакомиться вкусненьким. Но и зимой этот десерт прекрасен. Посмотрите, как его приготовить дома.
Описание приготовления:
Необычный десерт из сметаны с желатином получается очень легким и нежным. Сметану можно брать любой жирности. При желании можно добавить сезонные ягоды и фрукты, полить растопленным шоколадом или сгущенным молоком.Смотрите, как приготовить десерт из сметаны с желатином.
Состав / Ингредиенты:
- Сметана 400 грамм
- Желатин 1 ст. ложек
- Сахар 100 грамм
- Ванильный сахар 5 грамм
Количество порций
2
Калорийность
373 ккал
Калорийность
2 г
Белки
31 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Десерт из сметаны с желатином"
1. Этот легкий десерт готовится приблизительно за 2 часа (пока полностью застынет). Я предлагаю классический вариант желе из сметаны, но вы можете дополнить лакомство фруктами или сезонными ягодами.
2. Заливаем желатин горячей водой и оставляем на 20 минут.
3. Затем ставим на огонь и доводим до кипения, но не кипятим! Нужно, чтобы растворились все комки.
4. Засыпаем в емкость сахар и добавляем пару столовых ложек воды. Ставим на огонь и варим сироп.
5. Затем выливаем его в желатин, добавляем сметану и взбиваем все миксером.
6. Переливаем в форму, даем полностью остыть и ставим в холодильник до полного застывания. После достаем желе из формы и украшаем по вкусу. Я обычно присыпаю тертым шоколадом или какао, можно добавить свежие ягоды и листочки мяты.
Оценить рецепт Десерт из сметаны с желатином
4.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Желе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ