Картофель по-деревенски с сыром и специями
Деревенский картофель под сырным соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картошку по-деревенски мои дети любят больше картошки фри. В известном нам всем заведении такая картошка приготовлена не очень полезным способом, поэтому делаю её сама. Заходите и смотрите, как!
Описание приготовления:
Картошку по-деревенски любят многие... А уж сырный соус, наверное, любят все! Давайте приготовим эту вкуснятину сами, чтобы нашим детям было и вкусно, и полезно! Ничего не жарится, картофель просто запекается в духовке в аппетитной хрустящей панировке.Состав / Ингредиенты:
- Кукурузные хлопья 30 грамм
- Картошка 3 штуки
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Пармезан 30 грамм (тертый; для панировки)
- Паприка 1 ч. ложка
- Чесночный порошок 1 ч. ложка
- Соль 4 щепотки
- Петрушка 1 ст. ложка (нарезанная свежая)
- Сыр тертый 70 грамм (для соуса)
Количество порций
4
Калорийность
175 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Деревенский картофель под сырным соусом"
Кукурузные хлопья положите в пакет, затем измельчите или прокатайте скалкой до измельчения.
Добавьте все остальные специи и приправы, а также пармезан.
Картошку нарежьте дольками.
Полейте оливковым маслом.
Обмакните в пряную смесь и выложите на противень и запекайте около 40 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Для сырного соуса смешайте сливки и натертый сыр, посолите и поставьте в микроволновку на 1 минуту. Подавайте картошку с сырным соусом.
Оценить рецепт Деревенский картофель под сырным соусом
5.0
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Маша Кравцова 
08.02.2018 18:24
спасибо за рецепт ! Очень вкусно!Я еще картофель вилочкой протыкала в нескольких местах ,чтоб для уверенности запеклась.
Гость
25.12.2017 15:24
Добрый день! А сливки какой жирности брать для соуса?
Цибульская Наталья
26.12.2017 01:13
Добрый день! Жирность здесь не очень важна: можно и 10% взять, но оптимально, как для всех соусов, 20%.
Алла
13.02.2019 04:10
Как вкуусно! Очень необычно было запекать картошку в кукурузных хлопьях, но получилась такая хрустящая 
От нашей семьи только высшая оценка!
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов