Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блинчики / Блинчики с Филадельфией

Блинчики с Филадельфией

Montovini

08.09.2014
Время приготовления: 30 мин

Тем, кто хочет подать блинчики с какой-нибудь необычной начинкой, рекомендую блинчики с Филадельфией или другим сливочным сыром. Если сделать все по рецепту, получатся фантастически вкусные блинчики!

Описание приготовления:

У кого-то Филадельфия ассоциируется с городом, у кого-то - с хоккейной командой, у кого-то - с фильмом, ну а у меня - с популярным сливочным сыром, носящим это название. Я люблю использовать этот сыр в приготовлении десертов. В частности, я готовлю из него начинку для блинчиков. Блинчики с Филадельфией получаются очень вкусные и нежные. Мои дети любят блинчики с Филадельфией даже больше, чем со сгущенкой - а это говорит о многом :) Предлагаю вашему вниманию простой рецепт блинчиков с Филадельфией - возможно, кому-то пригодится.

Назначение: На завтрак / На обед

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко

Блюдо: Выпечка / Блинчики

Состав / Ингредиенты:

Мука 120 грамм
Молоко 250 мл
Вода 125 мл
Яйца 2 штуки
Сахар 50 грамм
Соль - по вкусу
Растительное масло - по вкусу
Сливочный сыр 240 грамм
Сахарная пудра 40 грамм
Ванилин 1/4 ч. ложки

Количество порций 4

Калорийность

174 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блинчики с Филадельфией"

В миске смешиваем все ингредиенты для теста: муку, молоко, воду, яйца, сахар, соль и растительное масло. Взбиваем до однородности. Комочков быть не должно.

Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла, наливаем в раскаленную сковороду немного теста. Наклоняем сковороду, чтобы тесто распределилось по всей поверхности.