Банановый мармелад
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Большинство детей обожают мармелад. Но его качество оставляет желать лучшего. В этом случае часто прибегают к домашнему приготовлению сладости. Несмотря на отличия, вкус значительно выигрывает.
Описание приготовления:
Стоит заметить, что сладость мармелада можно регулировать по своему вкусу. Бананы могут иметь разную сладость, поэтому это немаловажный фактор при приготовлении десерта, который стоит взять во внимание.Состав / Ингредиенты:
- Бананы 2-3 Штук (очень спелые)
- Желатин 30 Грамм
- Сахар 1 Стакан (стакан 200 мл.)
Количество порций
3
Как приготовить "Банановый мармелад"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Бананы очистите, переложите в чашу. Пробейте погружным блендером в пюре и разделите на две части.
Смешайте желатин с 50 мл. воды комнатной температуры. Перемешайте.
Смешайте желатин с одной из частей отложенного бананового пюре. Перемешайте. Оставьте на 15 минут.
Во вторую часть пюре добавьте сахар, перемешайте. Поставьте на медленный огонь, варите помешивая, до закипания.
В кипящий фруктовый сироп переложите желатин.
Хорошо перемешайте, до полного растворения желатина. Снимите с огня.
Горячую массу вылейте в форму или в формочки. Охладите при комнатной температуре, после уберите в холодильник на 5 часов.
По истечении времени достаньте форму с мармеладом, разрежьте пласт на кусочки желаемой формы.
На тарелку насыпьте 3 ст.л. сахара, обваляйте мармелад со всех сторон.
Переложите десерт в вазочку и подавайте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Банановый мармелад
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Творожно-банановый мусс
Варенье из груш в собственном соку
Запеченная курица с морковью
Лимоны с сахаром на зиму
Варенье из яблок в мультиварке "Поларис"
Творожно-банановый мусс
Варенье из груш в собственном соку
Запеченная курица с морковью
Лимоны с сахаром на зиму
Варенье из яблок в мультиварке "Поларис"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Мармелад - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ