Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Булочки / Апельсиновые поповеры (пустые булочки)

Апельсиновые поповеры (пустые булочки)

Alteredego

28.11.2012
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Простой рецепт приготовления пряных апельсиновых поповеров.

Описание приготовления:

Пряные апельсиновые поповеры на вкус напоминают булочки. Это отличное новогоднее лакомство для всей семьи.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Булочки

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 штуки
Топленое сливочное масло 1 ст. ложка
Соль 1/2 ч. ложки
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Растительное масло 4 ч. ложки
Молотая корица 1/2 ч. ложки (посыпка)
Молотая гвоздика 1/4 ч. ложки (посыпка)
Тертая апельсиновая цедра 1 ст. ложка (посыпка)
Соль 1 щепотка (посыпка)
Топленое масло 1/4 стакана (посыпка)

Количество порций 8

Как приготовить "Апельсиновые поповеры (пустые булочки)"

Апельсиновые поповеры (пустые булочки) - фото шаг 1

1. Разогреть духовку до 230 градусов. Смешать яйца, молоко, муку, растопленное сливочное масло, соль и ванильный экстракт в блендере до однородности в течение 1 минуты. Дать тесту постоять в течение 30 минут.

Апельсиновые поповеры (пустые булочки) - фото шаг 2

2. Добавить 1/2 чайной ложки масла в каждую чашу формы для поповеров. После того, как тесто настоится 20 минут, поместить форму в духовку на 10 минут, чтобы разогреть масло.

Апельсиновые поповеры (пустые булочки) - фото шаг 3

3. Достать форму из духовки и разделить тесто между 8 чашами. Вернуть в духовку и запекать в течение 20 минут (не открывайте дверцу духовки).

Апельсиновые поповеры (пустые булочки) - фото шаг 4

4. Уменьшить огонь до 175 градусов и продолжать выпекать поповеры до золотистого цвета, около 15 минут. После извлечения из духовки осторожно выложить их на решетку.