мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Заливная шарлотка с луком




Приготовил:  
04.07.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Шарлотка давно стала не просто сладким пирогом с яблоками, она имеет целую массу начинок, в том числе и сытных. Вариантов теста также много, но общие черты прослеживаются. Убедитесь в этом сами.

Описание приготовления:

Например, я предлагаю вам узнать, как приготовить заливную шарлотку с луком. Выпечка получается нежной и мягкой. Тесто просто тает во рту! Возьмите его состав на заметку, попробуйте с другими дополнениями (с капустой или картошкой, например). Рецепт довольно простой и должен получиться у вас с первой попытки.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Шарлотка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сметана — 300 Грамм
  • Мука — 300 Грамм
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Яйцо — 6 Штук
  • Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар — 0,5 Чайных ложки
  • Зелёный лук — 1 Пучок
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Заливная шарлотка с луком"

Заливная шарлотка с луком - фото шаг 1
4 яйца отварите, остудите, очистите и мелко нарежьте.
Заливная шарлотка с луком - фото шаг 2
Лук промойте и обсушите. Затем мелко нашинкуйте его. Добавьте соль по вкусу.
Заливная шарлотка с луком - фото шаг 3
Сделайте начинку, перемешав яйца с луком и перцем.
Заливная шарлотка с луком - фото шаг 4
Займитесь тестом. Перемешайте сметану с солью и сахаром.
Заливная шарлотка с луком - фото шаг 5
В отдельной тарелке взбейте 2 яйца, а в другой растопите масло.
Заливная шарлотка с луком - фото шаг 6
Добавьте в тесто масло с яйцами. Тщательно перемешайте.
Заливная шарлотка с луком - фото шаг 7
Просейте в массу муку с разрыхлителем. Замешайте густое тесто.
Заливная шарлотка с луком - фото шаг 8
Форму для выпечки смажьте маслом. Влейте в неё 2/3 теста.
Заливная шарлотка с луком - фото шаг 9
Затем выложите луковую начинку и влейте остальное тесто.
Заливная шарлотка с луком - фото шаг 10
Запекайте шарлотку при 200 градусах в течение 35 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Заливная шарлотка с луком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Baburkina 21.07.2017 21:00 «Ответить

Заливные пироги более нежные и влажные, в отличии от бисквитных))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
салат с сердцем рецепт

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
панчо рецепт