мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Булка с изюмом




Приготовил:  
16.11.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

У каждого кулинара есть свои секреты выпечки. Существуют основные простые рецепты, которые наиболее часто приходится делать. Я постоянно пополняю список таких вариантов. Вот рецепт простых булочек.

Описание приготовления:

Смотрите, как приготовить булку с изюмом. Сдобное тесто, как из детства с привычной начинкой. Максимум, что можно добавить к выпечке, это посыпать её сахарной пудрой, или подать к ней варенье и сливочное масло. Блюдо к чаю порадует детей и взрослых в любой будний день.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Молочные продукты / Молоко / Мука
Блюдо: Выпечка / Булочки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 2 Стакана
  • Изюм — 0,5 Стакана
  • Молоко — 0,75 Стакана
  • Сахар — 1/3 Стакана
  • Дрожжи — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Булка с изюмом"

Булка с изюмом - фото шаг 1
Сахар смешайте с дрожжами в глубокой посуде.
Булка с изюмом - фото шаг 2
Молоко подогрейте до 45 градусов. Влейте его к сахару с дрожжами.
Булка с изюмом - фото шаг 3
Смесь перемешайте и добавьте к ней муку.
Булка с изюмом - фото шаг 4
Затем хорошо промойте изюм. Всыпьте его к муке. Ещё раз перемешайте.
Булка с изюмом - фото шаг 5
Замешайте тесто. Потом разделите его на кусочки величиной с мандарин.
Булка с изюмом - фото шаг 6
Будущие булочки уложите на противень, присыпанный мукой. Оставьте их на 1 час для набухания.
Булка с изюмом - фото шаг 7
После этого взбейте яйцо. Промажьте им поверхность булок. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Булка с изюмом - фото шаг 8
Выпекайте булки с изюмом в течение 25 минут. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Булка с изюмом:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Булка с изюмом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
овсяная каша в мультиварке рецепт

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
шураско