мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тесто для блинов без яиц



Добавил:  
01.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Для приготовления аккуратных и красивых блинчиков рекомендую воспользоваться рецептом теста на кефире. Оно готовится очень быстро и просто, блины получаются тонкими, нежными и вкусными.

Описание приготовления:

Хочу рассказать о классическом способе приготовления теста для блинов без яиц в домашних условиях. Правильная консистенция такого теста - это масса, напоминающая густую сметану. Выпекать блинчики — одно удовольствие, они получаются очень красивыми, тонкими и аппетитно выглядят на столе. Удачи!


Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Кефир — 400 Миллилитров
  • Мука — 250 Грамм
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Кипяток — 250 Миллилитров
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки

Количество порций: 10

Как приготовить "Тесто для блинов без яиц"

Тесто для блинов без яиц - фото шаг 1
В глубокой посуде соединяем кефир, сахар, соль и соду. Засыпаем муку, взбиваем массу венчиком до однородности.
Тесто для блинов без яиц - фото шаг 2
Постепенно вливаем кипяток, продолжая взбивать. Должна получиться консистенция, как у жидкой сметаны.
Тесто для блинов без яиц - фото шаг 3
В конце добавьте растительное масло, перемешайте. Дайте тесту настояться 10 минут перед выпечкой блинов. Готово!

Оценить рецепт Тесто для блинов без яиц:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
японские рецепты

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
рецепты салата с редиской