мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Суп с брокколи и яблоком

Суп с брокколи и яблоком



Обновлен:  
30.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Необычное сочетание капусты брокколи и яблок делает этот суп интересным и очень вкусным.

Описание приготовления:

Порубить брокколи.
Растопить масло, добавить лук и яблоки. Накрыть крышкой и тушить 10 минут. Добавить бульон и брокколи. Довести до кипения, накрыть крышкой и кипятить на медленном огне в течение 15 минут.
Добавить перец и сливки. Варить на небольшом огне, пока суп не примет консистенцию пюре.
Подавать с гренками.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • большая головка брокколи — 1 Штука (300 гр)
  • десертных яблока, очищенных и нарезанных — 2 Штуки
  • масла — 50 Грамм
  • красный лук, нарезанный — 1 Штука
  • овощного бульона — 750 Грамм
  • жирных сливок — 90 Миллилитров
  • перец — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Суп с брокколи и яблоком:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
куриные грудки с рисом

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рецепт блинов из кефира