Чечевичный суп с копченостями
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный и наваристый чечевичный суп с копченостями без сомнения понравится вам и вашим близким! Этот простой в приготовлении пошаговый рецепт специально для вас!
Описание приготовления:
Приготовить чечевичный суп с копченостями в домашних условиях совсем не сложно! По этому рецепту чечевичного супа с копченостями вы без труда приготовите этот наваристый и очень вкусный супчик.Состав / Ингредиенты:
- Копченые свиные ребрышки 500 Грамм
- Картофель 5 Штук
- Чечевица 2 Стакана
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Масло растительное 3 Ст. ложки (для жарки)
- Зелень петрушки По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу (черный молотый)
- Лавровый лист 2-3 Штук
Количество порций
7
Как приготовить "Чечевичный суп с копченостями"
Налейте в кастрюлю 4 литра воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Ребра разрежьте на кусочки по 1-2 ребрышка, положите в воду и варите 1 – 1,5 часа.
Когда мясо будет легко отставать от косточки, выньте ребрышки из кастрюли, дайте им слегка остыть и отделите мясо от кости.
Лук очистите, измельчите ножом и положите на заранее разогретую с растительным маслом сковороду. Когда лук слегка поджарится, добавьте к нему очищенную и мелко нашинкованную морковь. Обжарьте овощную смесь до золотистого цвета.
Потом добавьте тушеные овощи и измельченное мясо с ребрышек. Посолите и поперчите по вкусу. Варите суп еще минут 5.
Оценить рецепт Чечевичный суп с копченостями
4.6,
всего
33
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Сэндвич с карамелизированным луком
Салат весенний с редиской
Чипсы из картофеля в мундире с дипом
Мясо в горшочках в духовке
Соус из моркови
Сэндвич с карамелизированным луком
Салат весенний с редиской
Чипсы из картофеля в мундире с дипом
Мясо в горшочках в духовке
Соус из моркови
Редакция рекомендует:
Суп из чечевицы с копченостями
Суп с чечевицей и копченостями
Чечевичный суп с колбасой
Суп из чечевицы с беконом
Чечевичный суп с беконом
Чечевично-гороховый суп
Суп из чечевицы с мясом
Мясной суп с чечевицей в духовке
Суп с чечевицей и морковью
Суп из черной чечевицы
Мексиканский чечевичный суп
Похлебка из чечевицы
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
masha
16.11.2020 17:09
Да уж, добавиластакан чечевицы на 4х литровую кастрюлю. в итоге у меня каша получилась, а не суп. видимо у каждого свой размер стакана
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ