мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп из черной чечевицы



Добавил:  
01.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы хотите сварить к обеду сытный, вкусный и несложный супчик, тогда предлагаю вам остановится на этом классном варианте. Чечевица с овощами и нежным филе птицы — это потрясающее сочетание!

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам, как приготовить суп из черной чечевицы в мультиварке. Но при желании вы также можете сделать его и на плите. Использовать в рецепте можно не только предложенные овощи, но и любые другие по вкусу, это же касается и специй. В результате у вас получится удивительный супчик, который чудесно подойдет в качестве обеда для всей семьи. Рекомендую взять на заметку этот несложный рецепт!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Бобовые / Чечевица
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
  • Индейка — 200 Грамм (или курица)
  • Черная чечевица — 0.5 Стакана
  • Луковица — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Стебель сельдерея — 1 Штука
  • Сладкий перец — 1 Штука
  • Картофель — 2-3 Штук
  • Томатный соус — 1 Стакан
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу (лавровый лист, розмарин, перец, куркума и т.д.)
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Суп из черной чечевицы"

Суп из черной чечевицы - фото шаг 1
1. Вот такой яркий и аппетитный набор ингредиентов нам потребуется, чтобы сварить супчик.
Суп из черной чечевицы - фото шаг 2
2. Первым делом промойте как следует чечевицу, откиньте её на дуршлаг и обсушите.
Суп из черной чечевицы - фото шаг 3
3. В чаше мультиварки на режиме "Жарка" разогрейте растительное масло. Выложите туда курочку или индейку, нарезанную небольшими кусочками. Оставьте обжариваться, периодически помешивая.
Суп из черной чечевицы - фото шаг 4
4. Очистите и измельчите лук, сладкий перец и сельдерей. Выложите их в чашу, продолжайте обжаривать птицу с овощами.
Суп из черной чечевицы - фото шаг 5
5. Очистите морковь, натрите её на терке. Добавьте к остальным ингредиентам.
Суп из черной чечевицы - фото шаг 6
6. Очистите и нарежьте картофель.
Суп из черной чечевицы - фото шаг 7
7. Добавьте в чашу картофель и чечевицу. Аккуратно все перемешайте.
Суп из черной чечевицы - фото шаг 8
8. Добавьте томатный соус (можно пасту развести с водой). Всыпьте соль и специи по вкусу. Влейте воду и включите режим "Суп".
Суп из черной чечевицы - фото шаг 9
9. В зависимости от мощности вашей техники, варите супчик до мягкости чечевицы (от 35 минут до часа примерно). Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из черной чечевицы:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
креветки жареные в томатном соусе

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
как сделать соус из кетчупа и майонеза для пиццы