мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Цветной"



Добавил:  
25.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Простой в исполнении салат, особенно хорош в постные дни. Содержит огромное количество клетчатки и витаминов.

Описание приготовления:

Салат "Цветной" может хранится несколько часов в холодильнике, при этом не теряя своих вкусовых качеств и внешнего вида.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Свекла — 100 Грамм
  • Капуста белокочанная — 100 Грамм
  • Морковь — 70 Грамм
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Уксус столовый — 1/2 Чайных ложки
  • Зеленый лук — 1 Пучок (небольшой)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Цветной""

Салат "Цветной" - фото шаг 1
1. Приготовим продукты для салата. Все овощи вымыть и очистить от кожуры.
Салат "Цветной" - фото шаг 2
2. Шинкуем тонко капусту.
Салат "Цветной" - фото шаг 3
3. Добавляем к ней тертую морковь.
Салат "Цветной" - фото шаг 4
4. Солим, добавляем сахар, уксус и молотый перец черный, мнем руками, перемешиваем.
Салат "Цветной" - фото шаг 5
5. Нарезаем тонко свеклу, можно использовать крупную терку. Свеклу поливаем оливковым маслом и перемешиваем. Даем ей постоять. Пропитаться. Это делается для того, чтобы свекла не окрасила остальные овощи в красный цвет.
Салат "Цветной" - фото шаг 6
6. Соединяем овощи в салатнике. Перемешиваем. Больше масла добавлять не нужно.
Салат "Цветной" - фото шаг 7
7. Мелко рубим зеленый лук перо.
Салат "Цветной" - фото шаг 8
8. Добавляем лук в салат.
Салат "Цветной" - фото шаг 9
9. Приятного аппетита! Салат "Цветной" готов!

Оценить рецепт Салат "Цветной":

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
выпечка из творога и клубники

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
пирог из консервированной рыбы