Подготовьте указанные ингредиенты.
Яблоки промойте в воде, вырежьте из них сердцевинки с семенами. Можно использовать фрукты любого сорта, но если они кисловатые, то просто добавьте немного больше сахарного песка.
Смешайте в глубокой емкости творожный сыр, сахар и пару щепоток молотой корицы. Если в магазине есть в продаже творожный сыр с ванилью — приобретите его. Блюдо получится более ароматным на вкус.
Наполните ягоды творожной массой, оставляя немного места для выхода сока. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките яблоки примерно 15-20 минут в зависимости от их величины.
Запеченные яблоки с творожным сыром выложите на тарелку и слегка остудите. Затем подайте к столу вместе с ароматными напитками: чаем, кофе.