Главная / Каталог рецептов / Закуски / Яичница / Яичница в хлебном горшочке

Яичница в хлебном горшочке

Отзывы (5)

Обновлен : Виталия

28.04.2014
Время приготовления: 30 мин

Оригинальный рецепт яичницы в хлебном горшочке удивляет своей красочностью, вкусом и конечно же неординарным исполнением. готовится такая яичница быстро и очень легко.

Описание приготовления:

Яичница в хлебном горшочке - блюдо, которое, по своей сути, располагает к импровизации. Заполнять первый и второй слой Вы можете чем только захотите, что только найдете в холодильнике и всем на что способна ваша фантазия. Думаю, такой оригинальный подход в приготовлению пищи обязательно понравится Вашим домашним или гостям.

Желаю удачи и приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Яйца

Блюдо: Закуски / Яичница

Состав / Ингредиенты:

Булочки-пампушки 6 Штук
Яйца 6 Штук
Растопленное сливочное масло 1 Ст. ложка
Соль, перец - По вкусу
Соус - По вкусу (На выбор: кетчуп, майонез, сметана, горчица.)
Сыр - По вкусу (На выбор: гауда, фета, пармезан, брынза. Любой, только не плавленый)
Овощи или зелень - По вкусу (На ваш выбор: петрушка, укроп, базилик, болгарский перец, помидоры, зеленый лук, шпинат)

Количество порций 6

Как приготовить "Яичница в хлебном горшочке"

Для начала в магазине нужно приобрести 6 круглых булочек - горшочков. Перед тем как начинать приготовление, разогрейте духовку до 175 градусов и заготовьте начинки для яичниц. Далее вырежьте отверстие в булочках и выньте из них мякоть.

Каждый горшочек смажьте внутри растопленным сливочным маслом, поперчите и посолите. Уложите булочки на смазанную маслом (чтоб горшочки не прилипли) противень.

Далее самый важный и самый творческий шаг в приготовлении яичницы в хлебном горшочке. Первый слой соус - это либо кетчуп, либо майонез, горчица, либо мелко нарубленный лук. Второй слой - сыр. Либо фета, либо гауда, пармезан, брынза. Третий слой - овощи или зелень. Это: либо укроп, либо петрушка, базилик, болгарский перец, помидоры. И сверху разбивается яичко.

Затем хлебные горшочки отправляются в духовку и выпекаются около 20-25 минут или пока желток яйца не схватится. Если предпочитаете жидкий желток, то вытащите чуть раньше.

Оценить рецепт Яичница в хлебном горшочке