Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / "Яблочное масло"

"Яблочное масло"

Обновлен : Лорик Трюм

21.09.2024
Время приготовления: 30 мин

"Яблочное масло" — это густая, пряная масса из яблок и специй. А называют его из-за консистенции, которая позволяет намазывать массу на хлеб как сливочное масло. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

С таким "яблочным маслом" можно попить чай, кофе, намазав его на булку или печенье. Так же масло станет отличной начинкой для выпечки. Яблоки возьмите кисло-сладкие, тогда масса не будет приторной. Если масса получается жидковата, проварите ее немного на медленном огне до нужной консистенции. Масса отлично хранится без холодильника, просто при комнатной температуре.

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 350 Грамм
Корица молотая 1 Чайная ложка
Соль 1 Щепотка
Сахар 85 Грамм
Сок яблочный 125 Миллилитров
Сок лимона или лайма 3 Ст. ложки

Количество порций 3

Калорийность

102 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить ""Яблочное масло""

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления "яблочного масла". Яблоки тщательно вымойте и обсушите.

Яблоки почистите от кожуры, сердцевины и порежьте мелким кубиком. Выложите яблоки в кастрюлю с толстым дном, влейте яблочный сок.

Всыпьте в яблоки сахар, соль, корицу и добавьте лимонный сок.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, мешая. Закройте кастрюлю крышкой, немного убавьте огонь и варите в течение 15 минут.

Снимите кастрюлю с огня и пробейте все блендером до однородной массы. Готовое "яблочное масло" переложите в вазочку, остудите и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт "Яблочное масло"

5.0 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Суп "Том ям" с кокосовым молоком
Наливной пирог с яблоками
Салат из авокадо с беконом
Салат (курица с ананасами с сыром)
Апельсиновый чатни

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: