Главная / Каталог рецептов / Закуски / Тарталетки / Творожные тарталетки с куриным салатом

Творожные тарталетки с куриным салатом

25.11.2017
Время приготовления: 30 мин

Тарталетки являются элегантным способом подать закуски к торжественному столу. Они смотрятся красиво и легко готовятся. Составов такого блюда много, поэтому выбирайте любые вариации по вашему вкусу.

Описание приготовления:

Из моего рецепта узнайте о том, как приготовить творожные тарталетки с куриным салатом. Я пошла дальше, поэтому решила замесить и запечь мучные изделия самостоятельно. Но не бойтесь, тесто делается довольно просто, у вас всё получится. А начинку можно попробовать другую, из тех ингредиентов, которые есть под рукой.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Творог / Куриное филе

Блюдо: Закуски / Тарталетки

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 200 грамм
Помидор 200 грамм
Майонез 150 грамм
Грибы солёные или маринованные 150 грамм
Мука 230 грамм
Творог 200 грамм
Куриное филе 500 грамм
Сахар 10 грамм
Яйцо 4 штуки
Соль 0,5 ч. ложки
Черный молотый перец 0,25 ч. ложки

Количество порций 6

Как приготовить "Творожные тарталетки с куриным салатом"

Творожные тарталетки с куриным салатом - фото шаг 1

Холодное масло перетрите с мукой и солью.

Творожные тарталетки с куриным салатом - фото шаг 2

Добавьте творог. Замешайте тесто. Уберите его в холодильник на 30-40 минут в пищевой плёнке.

Творожные тарталетки с куриным салатом - фото шаг 3

Готовое тесто раскатайте в тонкой пласт. Из него вырежьте стаканом круги. Стаканом поменьше или рюмкой вырежьте кружочки поменьше. Выложите кольца на обычные. Получились тарталетки.