Тушеная утка с картошкой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это блюдо — одно из моих коронных. Готовлю я тушеную утку с картошкой не часто, но с ней даже будний день превращается в праздник. Дествительно, тушеная утка с картошечкой - это очень вкусно!
Описание приготовления:
Раньше я готовила тушеную утку в казанке, но когда у меня появилась мультиварка, я адаптировала рецепт под нее. Поэтому сейчас я предлагаю вам вариант, как приготовить тушеную утку с картофелем в мультиварке. Получается очень наваристая картошечка с ароматной и мягкой уточкой.Состав / Ингредиенты:
- Утка 400-500 Грамм
- Картофель 1-1,2 Килограмма
- Морковь 1 Штука
- Сметана 2 Ст. ложки
- Соль 2/3 Ст. ложки
- Подсолнечное масло 1-2 Ст. ложек
- Лук репчатый 2 Штуки
- Перец душистый молотый 1 Щепотка
Количество порций
3
Калорийность
212 ккал
Калорийность
9 г
Белки
19 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Тушеная утка с картошкой"
Утиные части выложите в чашу мультиварки, добавьте подсолнечное масло. Включите режим глубокой обжарки на 20 минут, готовьте 10 минут.
Выложите в чашу мультиварки картофель. Жарьте, помешивая, до конца работы программы. Затем залейте кипятком вровень с картофелем, добавьте соль, перец, сметану. Перемешайте. Включите режим "Тушение" на 1,5 часа.
Оценить рецепт Тушеная утка с картошкой
4.4
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Стручковая фасоль с яйцом и помидорами
Закатка салата с фасолью
Аджика с морковью и перцем
Паста из кабачков на зиму
Тушеные овощи в мультиварке
Стручковая фасоль с яйцом и помидорами
Закатка салата с фасолью
Аджика с морковью и перцем
Паста из кабачков на зиму
Тушеные овощи в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Диана
29.11.2018 18:00
Люблю готовить в мультиварке! Утка получилась мягкая и ароматная, спасибо за рецепт)
Pampushka01
03.11.2018 02:20
Утка хорошо протушилась - мягкая и сочная! Получилось очень вкусный и сытный ужин, спасибо!
Neoneonila
31.12.2017 16:20
А я сразу все овощи, мясо и немного воды складываю в мультиварку и на режим "суп" на часик. Отлично получается!
Эвелина
16.10.2017 17:00
Сытно и вкусно! С уточкой вообще хорошо, она жирная, картошка на утином жиру особенно вкусная!