Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сливочное масло / Мёд / Топленое масло с медом "Кувважитон"

Топленое масло с медом "Кувважитон"

Приготовил : Лорик Трюм

01.09.2022
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Этот простой рецепт поможет поддержать ослабленный организм и дать ему силы. В нем много жирных кислот, а мед дополняет его витаминами и микроэлементами. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Конечно, "Кувважитон" можно приготовить из уже готового топленого масла купленного в магазине, но свое все же лучше. Масло для него нужно брать свежее, не соленое и жирностью не менее 82.5% без добавок. При приготовлении масла не мешайте его со дна, пусть осадок так и остается на дне. Его можно будет потом без проблем отмыть. Хранить "Кувважитон" нужно в закрытой банке в холодильнике. Подавать его можно на завтрак с белым хлебом или печеньем.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Мёд

География кухни: Восточная

Состав / Ингредиенты:

Масло сливочное 180 Грамм (1 пачка)
Мед 60 Грамм

Количество порций 10

Калорийность

661 ккал

Калорийность

1 г

Белки

62 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Топленое масло с медом "Кувважитон""

Топленое масло с медом "Кувважитон" - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Масло достаньте заранее, чтобы оно не было холодным.

Топленое масло с медом "Кувважитон" - фото шаг 2

Сливочное масло порежьте на кусочки и выложите в кастрюлю с толстым дном. Поставьте на самый маленький огонь и доведите до жидкого состояния. Готовьте топленое масло на медленном огне около 2 часов, убирая сверху образующуюся пенку. Масло должно стать прозрачным, золотистого цвета и иметь ореховый аромат. Сито застелите несколькими слоями марли и очень аккуратно процедите масло в сухую чистую емкость. В миску или сотейник отлейте нужное количество масла и остудите до теплого состояния.