Готовим в духовке:
Тарталетки с креветками и авокадо
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Настоящее произведение искусства только для особых случаев: нежные, но остренькие тарталетки с морепродуктами и сливочным сыром по рецепту тарталеток с креветками и авокадо. Смотрим уже сейчас!
Описание приготовления:
Тарталетки с креветками и авокадо отличаются от традиционных азиатской ноткой. Выпекать тарталетки будем самостоятельно, а в тесто добавим несколько необычных ингредиентов. В остальном все просто. Пробуем!Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 150 грамм
- Мука 0,75 стакана
- Порошок васаби 4 ч. ложки
- Лист нори 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Сливочный сыр 200 грамм
- Лосось 100 грамм
- Палтус 100 грамм
- Креветки 100 грамм
- Соевый соус 1 ч. ложка
- Авокадо 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Сок лимона 1-2 ч. ложек
- Зелень По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Тарталетки с креветками и авокадо"
Масло сливочное рубим с мукой, добавляем соль и 2 ч.л. васаби.
Добавляем измельченный лист нори.
Добавляем яйцо, замешиваем.
Тесто заворачиваем в пленку и убираем на пару часов в холодильник.
Потом отрезаем кружочки и выкладываем в формочки для выпекания.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение минут 15.
Тем временем чеснок порубите, зелень (петрушка, укроп) тоже. Обжариваем на сковороде вместе с креветками.
В сливочный сыр добавляем 2 ч.л. васаби, перемешиваем.
Туда же отправляем соевый соус, опять замешиваем.
Рыбу и авокадо режем тонкими ломтиками.
Готовые тарталетки с креветками и авокадо наполняем сливочным сыром, а сверху выкладываем рыбу, креветки и авокадо. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тарталетки с креветками и авокадо
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Кекс с орехами и сухофруктами
Салат "Сёмга на шубке" на 8 марта
Яблочный пирог со сметаной
Шарлотка с яблоками открытая
Боттарга
Кекс с орехами и сухофруктами
Салат "Сёмга на шубке" на 8 марта
Яблочный пирог со сметаной
Шарлотка с яблоками открытая
Боттарга
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ