Тайский салат из папайи и креветок
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления тайского салата из папайи, рыбного соуса, креветок, фасоли, помидоров черри, кинзы, зеленого лука и соленых орешков.
Описание приготовления:
Легкий азиатский салат – то, что нужно для жаркого лета. Он готовится очень быстро и просто. Тростниковый сахар, рыбный соус и сушеные креветки вы можете приобрести в специализированных азиатских магазинах.Состав / Ингредиенты:
- Лимонный сок 5 ст. ложек
- Сахар 3 ст. ложки (тростникового или золотисто-коричневого )
- Рыбный соус 3 ст. ложки
- Сушеные креветки 2 ст. ложки
- Чеснок 4 зубчика
- Креветки 16 штук
- Зеленая фасоль 10 штук (стручков )
- Зеленая папайя 450 грамм
- Помидоры черри 8 штук
- Зеленый лук 1 штука
- Соус 1 ч. ложка
- Арахис 2 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Тайский салат из папайи и креветок"
1. Нарезать сушеные креветки. Пропустить чеснок через пресс. Обрезать кончики у фасоли. Очистить папайю от кожуры и разрезать пополам. Разрезать помидоры черри пополам. Нарезать кинзу и мелко нарезать зеленый лук. Крупно нарезать соленый арахис. Взбить лимонный сок, сахар, рыбный соус, сушеные креветки и измельченный чеснок в миске среднего размера. Полить 1/4 стакана соуса креветки и отложить в сторону.
2. Приготовить фасоль в средней кастрюле с кипящей подсоленной водой до появления хрустящей корочки, пока фасоль не станет нежной, около 5 минут.
4. Мелко нарезать папайю тонкой стружкой, чтобы получилось примерно 3 чашки. Выложить в большую миску.
Оценить рецепт Тайский салат из папайи и креветок
4.6
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Жареные креветки в мультиварке
Скумбрия малосольная быстрого приготовления
Сайда в панировке
Салат из кальмара с яблоками
Салат с рыбой горячего копчения
Жареные креветки в мультиварке
Скумбрия малосольная быстрого приготовления
Сайда в панировке
Салат из кальмара с яблоками
Салат с рыбой горячего копчения
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ