Сосиски в панировке с сыром



Приготовил :  
02.10.2020
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы хотите порадовать и побаловать своих любимых за завтраком, приготовьте им такие сосиски с сыром. А чтобы сразить всех до конца, приготовьте их на палочке как "пломбир". Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Прежде чем наливать масло в посуду, выложите туда сосиску еще без теста. Сосиска вместе с палочкой должны свободно там лежать. Обжаривать нужно по одной заготовке, погружая в горячее масло и быстро крутя сосиски, чтобы заварилось тесто, и сыр не пополз вниз. Обязательно покрывайте сосиски полностью тестом, иначе сыр попадет в масло и начнет гореть.


Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски / Блюда на шпажках

Ингредиенты:

  • Сосиски  — 4 Штуки
  • Сыр плавленный  — 4 Штуки (в пластинках)
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Мука пшеничная  — 80 Миллилитров
  • Разрыхлитель  — 1/3 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу
  • Масло растительное  — 250 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить "Сосиски в панировке с сыром"

Сосиски в панировке с сыром - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сосисок в панировке с сыром. Так же нам понадобятся 4 деревянных шпажки.
Сосиски в панировке с сыром - фото шаг 2
Сосиски и сыр очистите от оболочки. Обверните сыр вокруг сосиски, плотно прижимая.
Сосиски в панировке с сыром - фото шаг 3
Воткните деревянную шпажку практически до конца. Выложите в тарелку сырным швом вниз и отправьте в холодильник на 20 минут.
Сосиски в панировке с сыром - фото шаг 4
В сковороду налейте растительное масло и поставьте на средний огонь разогреваться. В миску налейте молоко, добавьте яйцо, соль и поперчите. Все перемешайте до однородности.
Сосиски в панировке с сыром - фото шаг 5
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте через мелкое сито в миску с молочно-яичной смесью.
Сосиски в панировке с сыром - фото шаг 6
Перемешайте до однородного теста. По консистенции оно должно быть как густая сметана.
Сосиски в панировке с сыром - фото шаг 7
Вылейте тесто в узкий, высокий стакан и опустите сосиску полностью в него. Выньте и дайте немного стечь лишнему тесту.
Сосиски в панировке с сыром - фото шаг 8
Сразу выложите заготовки в горячее масло. Поворачивая, обжарьте сосиски до золотистого цвета.
Сосиски в панировке с сыром - фото шаг 9
Выложите сосиски на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Дайте полежать несколько минут и подавайте к столу.
Сосиски в панировке с сыром - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сосиски в панировке с сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Сосиски в панировке с сыром"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?