Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Тыква / Сок из тыквы и моркови на зиму

Сок из тыквы и моркови на зиму

Приготовил : Марина Щербакова

22.10.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Нет ничего полезнее, чем сок из овощей. Тыква и морковь известны своими вкусовыми качествами и полезными свойствами. Рекомендую приготовить на зиму сок из тыквы и моркови. Смотрим рецепт!

Описание приготовления:

Для приготовления сока из тыквы с морковью на зиму я беру немного лимонной кислоты.Добавляю еще яблоко, т.к. оно усиливает действие кислоты. Сельдерей добавлять не обязательно. Еще с тыквой хорошо сочетается апельсин. Если вам не нравится тыква в чистом виде, не беспокойтесь: сок обязательно вам понравится.

Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Тыква
Блюдо: Напитки / Заготовки / Соки

Ингредиенты:

Тыква — 500 Грамм
Морковь — 2 Штуки
Яблоко — 1 Штука (по вкусу)
Сельдерей — 50 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Сок из тыквы и моркови на зиму"

Сок из тыквы и моркови на зиму - фото шаг 1

Тыкву помойте и порежьте.

Сок из тыквы и моркови на зиму - фото шаг 2

Кусочки должны спокойно помещаться в соковыжималку. Не забудьте обрезать кожицу.

Сок из тыквы и моркови на зиму - фото шаг 3

Очистите и порежьте другие ингредиенты.

Сок из тыквы и моркови на зиму - фото шаг 4

Пропустите все овощи и фрукты через соковыжималку. Мякоть советую не выбрасывать. Затем смешайте все соки, проварите, добавив лимонную кислоту. Разлейте сок по стерилизованным банкам, закатайте. Отставьте его ненадолго, чтобы остыл.