Сэндвич с колбасой
Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Закуски / Бургеры / Сэндвич / Сэндвичи с колбасой и халапеньо
Сэндвичи с колбасой и халапеньо
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления сэндвичей с колбасой, халапеньо и сыром. Аппетитные сэндвичи с пикантным халапеньо быстро утолят голод.
Состав / Ингредиенты:
- Колбаса для завтрака 4 штуки (кусочки)
- Яйца 4 штуки
- Молоко пополам со сливками ¼ стаканов
- Соль и перец 1 по вкусу
- Баночка перца халапеньо 1 штука
- Сливочное масло 4 штуки (кусочки)
- Ломтики белого хлеба 8 штук
- Майонез или горчица 1 по вкусу (на выбор)
- Ломтики сыра 4 штуки
Количество порций
4
Как приготовить "Сэндвичи с колбасой и халапеньо"
1. В сковороде обжарить колбасу для завтрака на среднем огне. Пока колбаса жарится, разбить яйца в миску.
2. Взбить с 1/4 стакана молока пополам со сливками. Перемешать, затем добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Колбасу перевернуть и продолжать жарить на другой стороне.
3. Слить жидкость с халапеньо. При приготовлении этого перца ваша плита должна иметь надежную вытяжку. Обжарить халапеньо на очень горячей сковороде. Жарить пару минут, а затем добавить пару столовых ложек сливочного масла на вкус. Продолжить приготовление еще 2 минуты, после чего отставить в сторону.
4. В той же сковороде растопить 2 столовые ложки сливочного масла и положить несколько ломтиков хлеба. Жарить до золотистого цвета, затем перевернуть и обжарить до золотистого цвета на другой стороне. Повторить с оставшимся хлебом.
5. Когда колбаса будет готова, убрать ее со сковороды, слить жир и отложить колбасу в сторону. Влить яйца в сковороду, размешивая лопаткой.
6. Готовые ломтики хлеба смазать майонезом или горчицей. Затем выложить колбасу, яйца, халапеньо и сыр. Накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба, разрезать по диагонали и подавать.
Оценить рецепт Сэндвичи с колбасой и халапеньо
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов