Салат "Зимнее настроение"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой, но очень вкусный зимний салат, который может быть альтернативой традиционному "Оливье". Салат чудесно подойдет для праздничного стола. Попробуйте!
Описание приготовления:
Этот зимний салат наполнен свежестью благодаря красному луку и яблоку. Яблоко, желательно, выбирать с кислинкой, чтобы вкус получился гармоничный. В салат можно добавлять вареное мясо, птицу или готовую ветчину, как в данном варианте. Заправка на основе натурального йогурта хорошо подходит для салата и не утяжеляет его.Состав / Ингредиенты:
- Горошек 150 грамм (консервированный)
- Морковь 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Ветчина 200 грамм
- Йогурт натуральный 120 мл (10% жирности)
- Яйцо 1-2 штук
- Горчица 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Лук красный 1 часть
- Перец черный 1 щепотка
Количество порций
4
Как приготовить "Салат "Зимнее настроение""
Подготовим ингредиенты. Морковь и яйцо отвариваем заранее.
Красный лук режем мелко и высыпаем в пиалу.
Добавляем нарезанную кубиками ветчину.
Вареную морковь чистим, режем и отправляем в миску.
Далее, кладем порезанное вареное яйцо.
Добавляем консервированный горошек.
Яблоко чистим, режем кубиками и высыпаем в салат.
Заправляем салат соусом на основе натурального йогурта. Йогурт соединяем с горчицей и солью, перемешиваем, черный перец добавляем по вкусу.
Салат "Зимнее настроение" готов. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Соль и перец добавляйте по вкусу.Оценить рецепт Салат "Зимнее настроение"
5.0
5
Комментарии :
30.12.2019 12:17 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов