Салат с пекинской капустой и копченой курицей

Приготовил : Зоя Шунина

20.05.2019
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Для любителей пекинской капусты предлагаю отличный салат, который готовится за считанные минуты и отлично подходит в качестве закуски на обед или ужин.

Описание приготовления:

В чем прелесть салатов с пекинской капустой и копчёной курицей, сможет ответить любая хозяйка, которая его готовила. Во-первых, возможность использовать в салатах именно копченую курицу, она всегда мягкая и вкус у нее более пикантный. Но при желании вы можете использовать и обычную курицу, либо отварив ее, либо поджарив. Во-вторых, листья пекинской капусты нежные и воздушные, что делает салат легким и вкусным. Отличный вариант блюда на скорую руку.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Пекинская капуста / Курица копчёная
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Капуста пекинская — 150 Грамм
Лук зеленый — 5 Грамм
Курица копченая — 200 Грамм
Помидор — 1 Штука
Петрушка — 5 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Растительное масло — 30 Миллилитров
Сыр — 20 Грамм
Соль — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат с пекинской капустой и копченой курицей"

Салат с пекинской капустой и копченой курицей - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата.

Салат с пекинской капустой и копченой курицей - фото шаг 2

Пекинскую капусту нарежьте соломкой и выложите в салатник.

Салат с пекинской капустой и копченой курицей - фото шаг 3

Помидор нарежьте и добавьте в салат.

Салат с пекинской капустой и копченой курицей - фото шаг 4

Копченую курицу нарежьте соломкой и добавьте в салат.

Салат с пекинской капустой и копченой курицей - фото шаг 5

Зеленый лук мелко нарежьте и добавьте в салат.

Салат с пекинской капустой и копченой курицей - фото шаг 6

Мелко нарежьте зелень и выложите в салатник.

Салат с пекинской капустой и копченой курицей - фото шаг 7

По желанию можно добавить нарезанный чеснок. Он сейчас молодой и не очень горький.

Салат с пекинской капустой и копченой курицей - фото шаг 8

Салат посолите и заправьте любым растительным маслом по вкусу. Перемешайте ингредиенты салата.

Салат с пекинской капустой и копченой курицей - фото шаг 9

Салат с пекинской капустой и копченой курицей готов. Выложите его в красивую посуду, посыпьте тертым сыром и подавайте на закуску. Приятного аппетита!