Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с крабовыми палочками и овощами

Салат с крабовыми палочками и овощами

AlenaPrika

23.12.2019
Время приготовления: 20 мин

Если кто-то из вашей семьи не ест мясо, а салат "Оливье" приготовить на праздник очень хочется, то просто замените мясную составляющую крабовыми палочками. Блюдо сменит название, но будет вкусным!

Описание приготовления:

Идеальная вариация популярного салата, который обязательно понравится по вкусу вегетарианцам - в нем нет мясных составляющих. По желанию можно все нарезать заранее и хранить в холодильнике, заправляя майонезом непосредственно перед подачей на стол. Помните, что блюдо, заправленное майонезом, имеет срок годности - 1 сутки на холоде.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Крабовые палочки

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Горошек 100 грамм (консервированный)
Картофель 1 штука (отварной)
Морковь 1 штука (отварная)
Огурец 2-3 штук (соленый)
Яйцо куриное 2 штуки (отварное)
Крабовые палочки 6-7 штук
Майонез 3 ст. ложки
Соль 3 щепотки

Количество порций 1

Калорийность

103 ккал

Калорийность

8 г

Белки

2 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с крабовыми палочками и овощами"

Салат с крабовыми палочками и овощами - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Салат с крабовыми палочками и овощами - фото шаг 2

Нарежьте соленые огурцы и дайте нарезке около 5 минут "отдохнуть", чтобы из нее вытек рассол. Очистите отварную морковь от кожуры, промойте в воде и нарежьте мелкими кубиками, как и огурцы. Обе нарезки выложите в глубокую емкость.

Салат с крабовыми палочками и овощами - фото шаг 3

Вскройте банку с консервированным горошком, слейте маринад и выложите половину в емкость с другими нарезками.

Салат с крабовыми палочками и овощами - фото шаг 4

Очистите отварной картофель, отварные куриные яйца и промойте. Нарежьте кубиками. Крабовые палочки заранее разморозьте, счистите пленку и нарежьте ломтиками. Добавьте к остальным ингредиентам.

Салат с крабовыми палочками и овощами - фото шаг 5

Выложите майонез любой жирности, посолите и поперчите. Аккуратно все перемешайте. Кстати, можно все нарезки поместить в холодильник и хранить в течение суток без заправки майонезом.