Салат с кальмарами и свеклой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителей салатов из кальмаров у меня новый рецепт. На этот раз со свеклой, огурцами, чесноком и яйцами. Заправляем салат сметаной и подаем к столу вкусную, ароматную и красивую закуску.
Описание приготовления:
Салат из кальмаров со свеклой готовится просто и быстро. Кальмары можно взять консервированные или сварить самим. Их приготовление много времени не займет. В целом блюдо очень гармоничное и вкусное. Свекла придает небольшую сладость, чеснок остроту, маринованный огурец легкую кислинку, а яйца бархатистость. Салат можно заправить майонезом, но в данном случае я предпочитаю сметану.Состав / Ингредиенты:
- Кальмар 200 Грамм
- Свекла 150 Грамм
- Яйцо куриное 1-2 Штук
- Огурец 1 Штука (маринованный)
- Чеснок 1 Зубчик
- Сметана 2-3 Ст. ложек
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
101 ккал
Калорийность
9 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с кальмарами и свеклой"
Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата.
Кальмар очистите от пленок и хорошо помойте в холодной воде. Выложите в кипящую воду и варите 3 минуты. После достаньте и охладите.
Огурец нарежьте соломкой и выложите в салатник.
Свеклу сварите до готовности, очистите и охладите, нарежьте соломкой и добавьте в салат.
Добавьте измельченный чеснок.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Выложите в салат.
Кальмары также нарежьте соломкой и выложите в салатник.
Салат заправьте сметаной, посолите по вкусу и перемешайте.
Салат с кальмарами и свеклой готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с кальмарами и свеклой
4.7
9
Рекомендуем рецепты:
Маринованные корнишоны в банках
Отварной лосось
Салат из стеблей сельдерея
Салат "Аттракцион"
Икра из баклажанов с яблоками на зиму
Маринованные корнишоны в банках
Отварной лосось
Салат из стеблей сельдерея
Салат "Аттракцион"
Икра из баклажанов с яблоками на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов