В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат "Панагюрский"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат "Панагюрский" очень простой в приготовлении, с ним справится любая хозяйка. Вкусный, сочный, витаминный! Это отличное разнообразие ежедневного меню!
Описание приготовления:
Этот легкий и вкусный салатик относится к болгарской кухне. В оригинальном рецепте еще добавляется сельдерей, я его заменила петрушкой. Приготовить салат "Панагюрский" можно в качестве гарнира или подать как закуску. Полезный и легкоусвояемый, он непременно понравится всем! Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Капуста 400 грамм
- Морковь 200 грамм
- Болгарский перец 300 грамм
- Помидор 200 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка 20 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 40 грамм
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
60 ккал
Калорийность
0 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Панагюрский""
Подготовьте все ингредиенты.
Нашинкуйте мелко капусту. Если капуста у вас, как и у меня жестковатая, то просто добавьте к ней щепотку соли и помните руками, чтобы она стала мягче.
Добавьте к капусте нарезанный небольшой соломкой болгарский перец.
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Помидоры нарежьте небольшими дольками.
Петрушку измельчите ножом, чеснок пропустите через пресс. Добавьте растительное масло, соль и молотый перец по вкусу. Можно добавить немного сока лимона.
Хорошо все перемешайте. Салат "Панагюрский" готов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Панагюрский"
4.7
6
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов