Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Нежность / Салат "Нежность" с семгой

Салат "Нежность" с семгой

Natali

24.08.2019
Время приготовления: 25 мин

Салат очень вкусный, семга замечательно сочетается с авокадо и яйцом. Нежный сметанный соус дополняет ингредиенты своим вкусом. Семга предварительно отварена, поэтому мягкая и подходит для салата.

Описание приготовления:

Семгу необходимо отварить заранее и остудить. Для вкуса в воду добавляем лавровый лист, перец горошком, четверть луковицы и стебли укропа. По желанию, добавляем соль. Но соус для салата соленый, поэтому рыбу можно не солить.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Авокадо / Семга

Блюдо: Салаты / Салат Нежность

Состав / Ингредиенты:

Семга 200 грамм
Яйцо 2 штуки
Авокадо 1 штука
Сметана 80 мл
Соевый соус 1 ст. ложка
Листья салата 1 пучок
Веточки петрушки 2 штуки
Перец черный 1 щепотка

Количество порций 3

Калорийность

194 ккал

Калорийность

10 г

Белки

16 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Нежность" с семгой"

Подготовим ингредиенты. Семгу, предварительно, отвариваем в течение 10 минут.

Листья салата разделяем на куски и выкладываем на блюдо.

Готовим соус. Соединяем сметану, соевый соус и веточки укропа. Все перемалываем блендером.

Пиалу с соусом ставим по центру блюда.

Яйца отвариваем, остужаем, режем кусочками и добавляем в салат.

Авокадо чистим, нарезаем дольками и выкладываем сверху.

Добавляем кусочки рыбы и посыпаем салат перцем.

Салат "нежность" готов. Перед подачей салат поливаем соусом или же, оставляем соус в пиале и окунаем в соус наколотые на вилку кусочки. Приятного аппетита!