Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Молодежный"

Салат "Молодежный"

Приготовил : Galina.budanova

28.08.2019
Время приготовления: 20 мин

Само название салата "Молодежный" предполагает что-то легкое, весеннее, то, что можно быстро и недорого приготовить, рецептов этого салата много и мой рецепт - один из них. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Салат "Молодежный" готовить быстро и просто, к тому же он полезный, витаминный. Пошаговая инструкция подскажет, как его приготовить.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Морковь 1-2 Штук
Огурец 1 Штука (свежий или консервированный)
Лук зеленый 50-100 Грамм
Сметана 100 Грамм
Сыр 30-50 Грамм
Зелень петрушки 15 Грамм
Капуста 200 Грамм

Количество порций 3

Калорийность

95 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Молодежный""

Подготовьте ингредиенты.

Натрите на крупной терке морковь.

Нарежьте огурец мелким кубиком.

Мелко нашинкуйте капусту, руками перетрите её с солью.

Измельчите зеленый лук и зелень петрушки.

Натрите на терке сыр.

Салат можно подавать в большом салатнике или порционно, оформив в салатном кольце слоями. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Набор продуктов можно менять на свое усмотрение, сметану можно заменить на майонез или салатную заправку на основе растительного масла, лимонного сока и горчицы.

Оценить рецепт Салат "Молодежный"