Сезонные рецепты:
Салат "Крабы в шубе"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мне очень нравятся салаты и разные закуски с крабовым мясом (крабовыми палочками). Расскажу, как приготовить салат «Крабы в шубе», который стал альтернативой салату с крабовыми палочками и кукурузой.
Описание приготовления:
Сочетание крабовых палочек, риса и кукурузы всеми любимо, но по правде сказать, уже немного надоело. И хотя крабовое мясо очень хорошо сочетается с разными продуктами, наши хозяйки продолжают упорно готовить привычный салат. А как насчет разнообразия? Предлагаю соединить в одной тарелке крабовое мясо, яблоко и плавленый сыр. Салат выглядит очень солнечно и аппетитно.Состав / Ингредиенты:
- Луковица 1 штука
- Плавленый сыр 100 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Крабовые палочки 200 грамм
- Яблоко 1 штука
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Уксус По вкусу
- Яйцо 5 штук
Количество порций
5
Калорийность
162 ккал
Калорийность
7 г
Белки
11 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Крабы в шубе""
1. Чищу лук от шелухи, ополаскиваю его под водой и нарезаю полукольцами.
2. Перекладываю измельченный лук в небольшую тарелку, заливаю водой и вливаю столовую ложку уксуса, оставляю на некоторое время.
3. Отвариваю и затем охлаждаю яйца. Отделяю желтки от белков, последние натираю на крупной терке, выкладываю их первым слоем в салатницу и поливаю майонезом.
4. Плавленый сыр заранее подморозил в морозильной камере, так его удобнее натирать. Измельчаю на мелкой терке.
5. Крабовые палочки достаю из упаковки, ножом нарезаю на небольшие кусочки.
6. Яблоко (кисло-сладкое) мою, срезаю с него кожуру и вычищаю семена, измельчаю фрукт на крупной терке.
7. Маринованный лук отжимаю от воды и выкладываю на белок с майонезом.
8. Далее выкладываю измельченный плавленый сыр и сливочное масло.
9. Следующим слоем выкладываю крабовые палочки, поливаю их майонезом.
10. На крабовые палочки выкладываю тертое яблоко, снова поливаю немного майонезом. В качестве украшения отварные желтки измельчаю на мелкой терке, посыпаю ими салат.
11. Готовый салат настаиваю некоторое время в холодильнике, а затем уже подаю его к столу.
Оценить рецепт Салат "Крабы в шубе"
4.8
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов