Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Кальмары под шубой"

Салат "Кальмары под шубой"

Отзывы (2)

Приготовил : Евдокия Антонова

11.01.2017
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Как приготовить салат "Кальмары под шубой"? Попробуйте использовать вот этот проверенный и очень вкусный рецепт. Можно взять кальмары консервированные, а можно отварить их дома самостоятельно.

Описание приготовления:

За счет капусты салат получается очень легким и сочным. Я и моя семья такие очень любим. Капуста пускает сок, и от этого салат только выигрывает. В общем, не блюдо, а сказка! Смотрите и запоминайте, как приготовить салат "Кальмары под шубой".

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное отварное 4 Штуки
Кальмар отварной 200-400 Грамм (или консервированный)
Капуста пекинская 1 Штука
Майонез 100 Грамм
Горошек консервированный 200 Грамм
Зеленый лук 1 Пучок

Количество порций 10

Калорийность

82 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Кальмары под шубой""

Для приготовления салата пекинскую капусту промойте под водой. Дайте стечь жидкости. Листья капусты нарежьте тоненькими полосками. Если дойдете до твердой части у основания, прекратите нарезать. Жесткие кусочки сильно подпортят салат. Лучше использовать нежную часть листьев капусты.

Зеленый лук нарежьте тоненько и мелко. Добавьте к капусте.

Консервированный горошек освободите от жидкости и добавьте в салатник. Овощи я не солю. В горошке и в майонезе достаточно соли. Соль лично мне не понадобилась. Если вам будет угодно, можно добавить соль и перчик.

Ингредиенты заправьте майонезом и перемешайте. Это будет "шуба" для салата.

Откройте банку с кальмарами. Извлеките мясо кальмара из жидкости, меленько нарежьте. Уложите в салатник.

Сверху на кальмары уложите капустную "шубу". Разровняйте.

Отварные куриные яйца очистите от скорлупы. Натрите их на крупной терке и выложите следующим слоем.

Нанесите из майонеза сеточку на салат. Она же будет и украшением. Из петрушки или зеленого лука сделайте ободок на салате. Украсьте блюдо по вашему вкусу. Я использовала 1 маслинку.

Салату дайте немного пропитаться в холодильнике, а затем подавайте его к столу.

Оценить рецепт Салат "Кальмары под шубой"

5.0 7

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Салат "Кальмары под шубой""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Котлеты из филе минтая "Неженки"
Карась, запеченный в рукаве в духовке
Рис на сковороде
Паштет из печени индейки
Бутерброды открытые

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: