Готовим в духовке:
Салат из сладкого перца с авокадо
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат из сладкого перца с авокадо - идеальный салатик для быстрого, но сытного летнего перекуса. Диетическое блюдо - фигуре не навредит :)
Описание приготовления:
Лично мне салат из сладкого перца с авокадо нравится не столько своим вкусом (во вкусовом плане это, по сути, вполне обыкновенный свежий овощной салат - ни больше, ни меньше), сколько своим внешним видом. Благодаря оригинальной нарезке салат из сладкого перца может стать украшением даже праздничного стола, хотя все ингредиенты этого салата являются обыденными.Салат не только вкусный и красивый, но еще и полезный. Одна только поправка - если у вас диабет, то мед из состава ингредиентов лучше исключить. А все остальное - без изменений. Авокадо, перчик - все это не только можно, но и нужно при диабете.
Надеюсь, этот рецепт вам придется по нраву. Удачи! :)
Состав / Ингредиенты:
- Авокадо 1 штука
- Апельсины 1 штука
- Паприка 1 штука
- Перец сладкий желтый 1 штука
- Перец сладкий зеленый 1 штука
- Мята свежая 10 грамм
- Оливковое масло 40 мл
- Мед 10 грамм
- Морская соль 1/2 ч. ложки
- Лимонный сок 20 мл
Количество порций
3
Калорийность
100 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из сладкого перца с авокадо"
Авокадо очищаем от косточки и кожуры, нарезаем на тонкие и продолговатые брусочки. Апельсин аккуратно разбираем на дольки. И то, и другое выкладываем в салатницу.
Перцы разного цвета нарезаем плоскими кольцами - как на фотографии. Выкладываем поверх авокадо и апельсинов.
Мяту моем и растираем в ступке.
В ступку с растертой мятой добавляем соль, мед, лимонный сок и оливковое масло. Все хорошенько перемешиваем - должна получиться достаточно жидкая заправка для салата.
Поливаем салат приготовленной заправкой. Готово!
Оценить рецепт Салат из сладкого перца с авокадо
4.6
9
Рекомендуем рецепты:
Голубцы из говяжьего фарша
Батон с начинкой
"Капрезе" с дыней и огурцом
Самса самаркандская
Помидоры с виноградом и сладким перцем
Голубцы из говяжьего фарша
Батон с начинкой
"Капрезе" с дыней и огурцом
Самса самаркандская
Помидоры с виноградом и сладким перцем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ