Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат для любимых

Салат для любимых

Приготовил : Vivatik2007

29.04.2014
Время приготовления: 20 мин

Салат "Для любимых" состоит из кукурузы, пекинской капусты, огурца и курицы - очень легкий ,нежный и вкусный. Такой салат послужит прекрасным угощением для всей семьи.

Назначение: На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Кукуруза / Огурец

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Отварное куриное филе 150 Грамм (Можно заменить ветчиной или копченой курицей)
Свежий огурец 1 Штука
Консервированная кукуруза 340 Грамм
Пекинская капуста 200 Грамм
Вареные яйца 3 Штуки (Для украшения)
Красный болгарский перец 0,5 Штуки (Для украшения)
Свежий помидор 1 Штука (Для украшения, кожура для украшения роза)
Зеленый лук 1 Штука (Для украшения)
Майонез 3 Ст. ложки (для заправки.)

Количество порций 5

Как приготовить "Салат для любимых"

Пекинскую капусту нашинковать соломкой. Огурец очистить и порезать. Добавить в салат отварное куриное филе, порезанное соломкой или разобранное на волокна.

Консервированную кукурузу (без жидкости) добавить к пекинской капусте, огурцам и куриному мясу

Из помидора срезать кожуру, в форме непрерывной ленты. Свернуть в розу для украшения салата. Помидор использовать для украшения в виде сердечек или порезать кубиком и добавить в салат.

Заправить салат "Для любимых" майонезом и хорошо перемешать. Можно добавить 1 измельченный зубчик чеснока.

Салат выложить на тарелку в виде сердца.

3 белка натереть на крупной терке и украсить бока салата.

3 желтка потереть на колючей терке или размять вилкой и украсить верх салата.

Из красного перца или помидора вырезать большие и маленькие сердечки. Выложить их на кружочки из пекинской капусты. Украсить салат "Для любимых" розой, сердечками и ленточкой из лука.

Оценить рецепт Салат для любимых