Салат "Бабочка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оригинальный салат "Бабочка" на радость всей семьи. Готовится со свининой, морковью и картофелем. Украшается легко и просто.
Описание приготовления:
Салат "Бабочка" прост в приготовлении. Больше времени займёт сварить картофель и свинину. Лучше мясо брать мягкое, без костей. Морковь, предупреждаю, варить не нужно. Пусть она сладкая и свежая хрустит во рту. Можете по вкусу посолить, но я не использую соль для этого салата. Майонез смешиваю со сметаной и чесноком - очень вкусно. И мясо вымачиваю в соевом соусе, тоже здорово. Обязательно попробуйте салат "Бабочка".Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Свинина 150 грамм
- Яйца 3 штуки
- Сухарики 50 грамм
- Майонез 1 ст. ложка
- Сметана 1 ст. ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 1 ч. ложка
Количество порций
3
Калорийность
148 ккал
Калорийность
9 г
Белки
5 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Бабочка""
Отварите свинину, картофель и яйца. Варёный картофель нарежьте маленькими кубиками. Выложите на тарелку в форме бабочки. В чашке смешайте давленный чеснок, сметану и майонез. Смажьте картофель. Варёную свинину измельчите и помешайте с соевым соусом. Выложите свинину на смазанный картофель. Не забудьте повторять форму бабочки.
На свинину выложите тёртую сырую морковь. И смажьте соусом из сметаны и майонеза.
На морковь идут тёртые варёные яйца. Смазываем опять и посыпаем сухариками.
Теперь салат "Бабочка" необходимо украсить. Четыре кусочка баклажана обжарьте. Положите на края крылышек бабочки баклажаны, сверху кружочки помидор, варёные яйца и оливки. Усики можно сделать из зелёного лука или перьев чеснока. Вот и готов ваш салат "Бабочка".
Оценить рецепт Салат "Бабочка"
2.7
3
Редакция рекомендует:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов