Главная / Каталог рецептов / Овощи / Салат "Аргентинский"

Салат "Аргентинский"



Приготовил :  
12.07.2019
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Аргентинский салат или Ensalada rusa - традиционный салат в Аргентине и Америке. Салат предельно прост и схож по ингредиентам с нашим любимым "Оливье", поэтому и переводится как "русский салат".

Описание приготовления:

Этот салат заправляют исключительно майонезом. Горох можно брать любой - замороженный, свежий или консервированный. Никаких огурцов и яиц! Только указанный базовый состав. И ещё один важный момент - картофеля должно быть больше других ингредиентов. Угощайтесь! Расскажу подробно, как приготовить салат "Аргентинский".


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель  — 6 Штук (вареный)
  • Морковь  — 1 Штука (вареная)
  • Горох  — 100-120 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат "Аргентинский""

Салат "Аргентинский" - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь заранее отварите в подсоленной по вкусу воде.
Салат "Аргентинский" - фото шаг 2
Картофель можно не остужать до конца, а нарезать кубиками теплый. Так любят делать аргентинцы, потому что он лучше напитывается майонезом.
Салат "Аргентинский" - фото шаг 3
Замороженный горошек я дважды залила кипятком и он оттаял. Добавляем его к картофелю.
Салат "Аргентинский" - фото шаг 4
Морковь тоже нарезаем кубиками.
Салат "Аргентинский" - фото шаг 5
Перемешиваем и заправляем салат майонезом. Можно подсолить по вкусу. Оставляем на 1-2 часа, чтобы овощи пропитались майонезом.
Салат "Аргентинский" - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Иногда в салат добавляют креветки или тунец.

Оценить рецепт Салат "Аргентинский":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат "Аргентинский""

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Наталья 17.07.2019 11:24 «Ответить

салат действительно в нашем советско-русском стиле, хоть и аргентинский! Приготовили и скушали с большим удовольствием) тоже думаю что креветочки были бы кстати. Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 18.07.2019 11:31 «Ответить

И Вам спасибо за фотоотчет!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 12.07.2019 23:17 «Ответить

Замечательный салатик, Наташ! Действительно колбаски и будет - оливье! :wink: :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 16.07.2019 16:46 «Ответить

Да, вкусненько! :) Спасибо, Оксан!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?