Творожный пудинг в духовке
Пудинг творожный
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пудинг творожный — вкуснейший и, к тому же, полезный десерт, который легко готовится самостоятельно в домашних условиях. Удивите своих родных изысканным творожным блюдом на завтрак или полдник.
Описание приготовления:
Творожный пудинг – беспроигрышный вариант десерта. Готовят пудинги по-разному (с выпечкой и без), но я считаю классическим пудинг на паровой бане. Вкусный и легкий десерт на основе творога с хрустящими фисташками и ароматом ванили один из самых любимых рецептов в моей семье. Сегодня я расскажу, как приготовить творожный пудинг с фисташками. Можно добавить по вкусу и другие орехи, но фисташки мои фавориты. При подаче можно украсить апельсиновым соусом, он придаст пудингу кислинку и аромат.Состав / Ингредиенты:
- Творог 2 стакана
- Мука кукурузная 8 ст. ложек
- Фисташки 1 стакан
- Сахар 200 грамм
- Ваниль 2 капли (можно заменить на ванильный сахар)
Количество порций
2
Как приготовить "Пудинг творожный"
1
Сахар растворите в небольшом количестве воды, сварите сироп.
2
В сироп добавьте творог, хорошо размешайте до однородной консистенции. Лучше взбить блендером, чтобы получилась жидкая сметанообразная масса.
3
Поставьте массу на паровую баню, добавьте кукурузную муку и, помешивая, готовьте до загустения. Когда пудинг загустеет, снимите его с паровой бани, добавьте ваниль.
4
Добавьте в пудинг измельченные фисташки (по желанию), после чего разлейте его по формочкам и отправьте в холодильник, чтобы он застыл.
Оценить рецепт Пудинг творожный
4.5
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов