Сезонные рецепты:
Каша с сюрпризом
Пшенная каша с кабачком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пшенная каша - простое, но очень вкусное и полезное блюдо. Сегодня готовим её с кабачком, луком и морковью.
Описание приготовления:
Готовится пшенная каша очень просто и быстро. Я люблю её во всех видах, но с кабачком и другими овощами, она очень вкусна и полезна. Подавайте её как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, птице, рыбе.Состав / Ингредиенты:
- Пшено 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Кабачок 0,5 штуки
- Подсолнечное масло 20 мл
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
196 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
30 г
Углеводы
Как приготовить "Пшенная каша с кабачком"
Подготовьте ингредиенты для приготовления каши.
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в казан или в кастрюлю с толстым дном.
Морковь очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к луку.
Налейте рафинированное подсолнечное масло и две столовые ложки воды. Тушите морковь с луком 8-10 минут, периодически перемешивая.
Кабачок помойте и очистите. Молодой кабачок можно не чистить. Нарежьте кабачок небольшими кубиками и выложите в кастрюлю с луком и морковью.
Пшено хорошо помойте в проточной воде, а после обдайте кипятком и выложите в кастрюлю с овощами.
Налейте в кастрюлю 250-300 мл. воды. Посолите по вкусу. Можно поперчить.
Накройте кастрюлю крышкой и варите кашу на небольшом огне до готовности.
Пшенная каша с кабачком готова. Можно подавать к столу.
Оценить рецепт Пшенная каша с кабачком
5.0
16
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов